Skip to content

За Факултетот arrow Листа на лаборатории arrow Микробиолошка
Микробиолошка | Испечати |
Микробиолошката лабораторија е формирана во 1947 година. Лоцирана е на третиот кат од Факултетот за земјоделски науки и храна во просториите бр. 213 и 215 со вкупна површина од 65м2. Опремена е со сите неопходни апарати и инструменти за микробиолошки анализи.

Анализи

  • Микробиолошки анализи на почви;
  • Микробиолошки анализи на води;
  • Микробиолошки анализи на примарни земјоделски производи (квалитет и безбедност);
  • Микробиолошки анализи на преработки (квалитет и безбедност);
  • Микробиолошки анализи на суровини за добиточна храна и подготвена добиточна храна (квалитет и безбедност);
  • Одредување антимикробно дејство на различни материи;
  • Квалитет на стартер-култури.
Сите наведени анализи се изведуваат според постоечките закони и подзаконски акти на Република Македонија, како и според сите меѓународно признаени методи за секоја наведена анализа.



Дејност

  • Научни и апликативни проекти од областа на квалитетот и безбедноста на храната и добиточната храна;
  • Научни проекти за улогата на микроорганизмите во деконтаминација на почвата;
  • Научни и апликативни проекти за добивање и испитување на стартер-културите за различни видови производи;
  • Анализи за прехранбената индустрија;
  • Контрола на квалитетот и супер анализи на прехранбената индустрија (месни, млечни, пекарски и кондиторски производи, производи од индустријата за овошје и зеленчук, индустријата за производство на вино и алкохолни пијалаци и за производство на вода во шишиња).
Контакт

Лаб. Марија Ѓоргоска (тел: +389 2 3115277 лок. 310) ( Оваа адреса на е-пошта е зашититена од спем-ботови, потребно е да го вклучите Javascript-от за да ја погледнете )
 
< Претходно

Choose Your Language/Избери јазик

Промотивно видео

Акредитации

Акредитации

Анкета

Што мислите за новата страна
 

Еразмус


qrcode_for_alumni2024.png

ПРИЈАВИ КОРУПЦИЈА

ПРИЈАВИ
КОРУПЦИЈА
opitnopole.png

Корисни линкови

     
   
ukim_logo.gif
 
zemjodeslkiinstitut.jpg
 
studentski_parlament.png
 
app_logo.png
 
zaem_banner.jpg
 
  Адреса
Факултет за земјоделски науки и храна
ул. „16-та Македонска Бригада“ бр.3
П. фах 297
1000 Скопје
УНИВЕРЗИТЕТ „Св. КИРИЛ И МЕТОДИЈ“ ВО СКОПЈЕ УКИМ ЗЕМЈОДЕЛСКИ ИНСТИТУТ-СКОПЈЕ СТУДЕНТСКИ ПАРЛАМЕНТ НА УНИВЕРЗИТЕТОТ AGRICULTURAL POLICY PLUS - APP ЗАЕМ Тел: +389 2 3115277

Интернет адреса: www.fznh.ukim.edu.mk
E-пошта:               contact@fznh.ukim.edu.mk
    СТУДЕНТСКИ ПРАВОБРАНИТЕЛ      
 ЦИПОЗ