VOL 60_2013/022
АНАЛИЗА НА ПАЗАРОТ НА ЛЕКОВИТИТЕ И АРОМАТИЧНИ РАСТЕНИЈА ВО РЕПУБЛИКА МАКЕДОНИЈА И ЕКОНОМСКИТЕ АСПЕКТИ НА ПРОЦЕСОТ НА КУЛТИВИРАЊЕ
1Миле Јакимовски, 2Ненад Георгиев, 2Марина Нацка
1 Докторант, Универзитет ”Св. Кирил и Методиј, Факултет за земјоделски науки и храна, Скопје
2 Универзитет ”Св. Кирил и Методиј, Факултет за земјоделски науки и храна, Скопје
mile_ku@yahoo.com
Апстракт
Култивирање на лековитите и ароматични растенија (ЛАР) е значајно поради можноста од загрозување на еко-системите и на биодиверзитетот во целина, како резултат на зголемената побарувачка на овие култури. Целта на трудот е да се анализа пазарот на ЛАР и економските аспекти во процесот на култивирање на ЛАР. Преку споредбени анализи се претстави состојбата на пазарот во Република Македонија и балканските земји, извозот и економските аспекти на процесот на култивирање и развој на оваа гранка. Во последно време во Република Македонија се прават напори за производство за расаднички материјал од неколку вида, па во наредните години може да се очекува зголемување на култивираните површини. Во соседните земји се јавува тенденција на опаѓање на површините заради светските цени на овие производи. Недостатокот на технологија за финализација на производите е исто така присутно, што придонесува додадената вредност да завршува во земјите кои го увезуваат материјалот.
Клучни зборови: лековити и ароматични билки, анализа на пазар, балкански земји, економски аспекти.
MARKET ANALYSIS OF THE MEDICINAL AND AROMATIC PLANTS IN THE REPUBLIC OF MACEDONIA AND THE ECONOMIC ASPECTS OF THE CULTUVATION PROCESS
1Mile Jakimovski, 2Nenad Georgiev, 2Marina Nacka
1 PhD student, Ss. Cyril and Methodius University in Skopje, Faculty of agricultural sciences and food, Skopje,
2 Ss. Cyril and Methodius University in Skopje, Faculty of agricultural sciences and food, Skopje
mile_ku@yahoo.com
Abstract
Cultivation of medicinal and aromatic plants (MAP) is important because of the possibility of jeopardizing the ecosystems and biodiversity in general, as a rezlut of growing demand for these crops. The aim of the paper is to analyze the market of MAP and the economic aspects in the cultivation of MAP. Through comparative analysis, the condition of the market in the Republic of Macedonia and the Balkan countries was presented, as well as exports and economic aspects of the cultivation and development of this area. Lately in the country efforts has been made in order to produce seedlings for several types, and in the coming years is expected an increase of the cultivated land. In neighboring countries there is a tendency of declining of the area because of the world prices for these products. Lack of technology for the final product is also present, contributing added value to end in countries that import the material.
Keywords: medicinal and aromatic plants, analysis of the market, Balkan countris, economic aspects.
Languages:
Pages: